修業時代の庭を訪ねて 平成26年4月21日
ここは東京都あきる野市、ギャラリー・懐石、燈々庵です。20年近く前のこと、築150年の朽ちかけた米蔵を改修し、庭を一新し、この地のこの古き建物に新たな命が吹き込まれました。 門をくぐるとそこは雑木林の中の石畳の道が庵 […]
ここは東京都あきる野市、ギャラリー・懐石、燈々庵です。20年近く前のこと、築150年の朽ちかけた米蔵を改修し、庭を一新し、この地のこの古き建物に新たな命が吹き込まれました。 門をくぐるとそこは雑木林の中の石畳の道が庵 […]
今年度からの目玉的な取り組みとして、自給栽培農場の取り組みが先週ようやく始動しました。自社所有地の開墾作業に始まり、いずれは植木生産用の借用農地の一部を食糧生産畑へと広げていきます。 これからの時代、今後の地球環境、地 […]
いのちのざわめきに心躍る春が来ました。クロモジの芽が日に日にふくらみ、小さな花が開いたと思うと陽光に向かって葉が日に日に開いていきます。 芽が開く直前の、エネルギーに満ちた芽先をなでるような春の日差しがやさしく、この […]
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